Fogtmann Gruppen BRC-certificeret
Som den første logistik- og lagervirksomhed i Danmark er Fogtmann Gruppen blevet certificeret i den anerkendte, globale standard for fødevaresikkerhed BRC Storage and Distribution med den højeste AA-rating.
Fogtmann Gruppen har specialiseret sig i integrerede distributions-, og lagerløsninger for fødevareproducenter og kører blandt andet for Kohberg, Reitan/Rema 1000 og HP Frugt.
Det er søstervirksomhederne Fogtmann Logistik A/S og Fogtmann Warehouse A/S, der har opnået BRC-certificeringen.
– Helt konkret betyder det, at vi nu er BRC-certificerede til både at distribuere og opbevare fødevarer på køl og frost og ved almindelig temperatur, siger direktør for Fogtmann Gruppen, Klaus Fogtmann.
Fødevaresikkerhed fra jord til bord
Fødevareindustrien har gennem de senere år skærpet kravene til fødevaresikkerhed og til de leverandører, der håndterer fødevarer. Det mærker man hos Fogtmann Gruppen:
– Vores kunder er fødevareproducenter, grossister og supermarkedskæder. Vi mærker tydeligt, at de efterspørger garantier for at, produkterne bliver håndteret efter de strengeste standarder i hele processen fra jord til bord – altså dét, der hedder compliance, siger Klaus Fogtmann.
Med BRC-certificeringen på lager og distributionsområdet bliver Fogtmann Gruppen den manglende brik i værdikæden for alle de fødevareproducenter, grossister og supermarkedskæder, der håndterer fødevarer og ønsker at gøre dette efter de strengeste krav.
Compliance er et konkurrenceparameter
– Kvalitetsstyring, sporing og compliance er virkelig blevet konkurrenceparametre i fødevareindustrien. I Fogtmann Gruppen har vi gjort det til en af vores spidskompetencer at opretholde fødevaresikkerheden i vores del af processen, nemlig distribution og opbevaring af fødevarer. Nu har vi også fået papir på det, siger direktør Klaus Fogtmann.
Fogtmann Gruppen har arbejdet målrettet på at opnå BRC-certificeringen.
– Vi er meget stolte af, at vi som førstegangscertificeret virksomhed har opnået den højeste AA-rating. Nu glæder vi os til at kunne tilbyde endnu mere værdi til vores kunder, siger direktør for Fogtmann Gruppen, Klaus Fogtmann.
Kontaktoplysninger:
Adm. Direktør Klaus Fogtmann på kf@fogtmann.nu eller 41 300 900
